Name: Laugencroissant mit Rotter Klosterkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: German
Ingredients: 10 Laugencroissants; 250 g Preiselbeeren; 250 g Butter; 600 g Alpenhain Rotter Klosterkäse-Scheiben; 280 g gegrillte oder gebratene Bacon-Scheiben; 50 g Lollo-Bionda-Salatblätter

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Laugencroissant mit Rotter Klosterkäse

Laugencroissant mit Rotter Klosterkäse

Zutaten 10

10	Laugencroissants
250 g	Preiselbeeren
250 g	Butter
600 g	Alpenhain Rotter Klosterkäse-Scheiben
280 g	gegrillte oder gebratene Bacon-Scheiben
50 g	Lollo-Bionda-Salatblätter

Zubereitungszeit: 20 Min.

So geht´s

Butter schaumig schlagen.
Weiche Butter mit Preiselbeeren mischen.

Aufbau:

Croissant-Boden
Preiselbeerbutter
Alpenhain Rotter Klosterkäse-Scheiben
Bacon
Salatblatt
Croissant-Deckel

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