Hamburger-Brötchen auf den Innenseiten toasten, grillen oder in der Pfanne knusprig braten.
Die unteren Hälften der Brötchen mit den Salatgurkenscheiben und den Zwiebelringen belegen. Darauf den Alpenhain Back-Camembert geben, mit den Preiselbeeren bestreichen und die Brötchen-Deckel darauf legen.