1,5 kg | Kartoffeln |
100 g | Salatgurkenscheiben |
350 g | fertige Fleischbrühe |
170 g | rote Zwiebel Julienne |
60 g | Essig |
Salz | |
Pfeffer | |
30 g | scharfer Senf |
100 g | Pflanzenöl |
10 Stück | Alpenhain TK Emmentaler Schnitzel |
5 | gekochte Eier in Scheiben (pro Person 1/2 Ei) |
Schnittlauchröllchen |
Zubereitungszeit: 20 Min.