Blattsalat mit Obazda-Dressing
Zutaten 4
100 gAlpenhain Original Obazda
120 gJoghurt Natur
40 mlOrangensaft
2 TLZitronensaft
1/2 TLSteinsalz
1 TLZucker
gemahlener Pfeffer
800 gBlattsalat (Frisée, Lollo Rosso, Rucola, China-Kohl, Eichblatt, Batavia, Chicorée, Radicchio, Endivie)

Zubereitungszeit: 20 Min.

So geht´s
  1. Alle Zutaten für das Dressing in einen Mixer geben und zu einem homogenen Dressing mixen.
  2. Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen.

Unmittelbar vor dem Anrichten und Servieren das Dressing hinzugeben.