Back-Käse Athena mit gegrilltem Gemüse
Zutaten 10
3000 gAuberginen
500 gZucchini
500 gbunte Paprika
150 gCocktailtomaten
200 gOlivenöl
Kräuter der Provence
Salz
Pfeffer
20 StückAlpenhain TK Back-Käse Athena
250 gTsatsiki

Zubereitungszeit: 20 Min.

So geht´s
  1. Die Auberginen und Zucchini in Scheiben, die Paprika in Stücke schneiden und Cocktailtomaten halbieren.
  2. Gemüse in Olivenöl mit Kräutern, Salz und Pfeffer ca. 30 Minuten marinieren, anschließend grillen.
  3. Das Gemüse und den nach Verpackungsanleitung zubereiteten Alpenhain Back-Käse Athena mit dem Tsatsiki servieren.
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